源自闻名天下的阳澄湖
阳澄湖被誉为中国最负盛名的大闸蟹产地，以鲜甜细嫩的蟹肉、丰腴金黄的蟹黄及浓郁细滑的蟹膏闻名。每逢蟹季，Crab Bro Noodle House 将这份一年一度的时令美味带到您面前，限时供应。
重点特色
🦀 正宗阳澄湖大闸蟹
🍂 限时蟹季供应
📍 全马 Crab Bro 门店同步供应
为什么大家都在等待大闸蟹季？
只需一口，您便会明白为什么每年的大闸蟹季总令人期待。轻轻掀开蟹壳，映入眼帘的是浓郁金黄的蟹黄、细滑丰厚的蟹膏，以及鲜甜细嫩的蟹肉。这份只属于秋季的珍馐，每年仅限时供应，因此更显珍贵。
探索更多蟹哥哥美味
大闸蟹季，不只是品尝一只蟹，更是一场完整的上海风味体验。来到 Crab Bro，除了阳澄湖大闸蟹，还可搭配招牌蟹粉拌面、手工蟹粉小笼包、蟹粉皇帝饭等特色佳肴，让每一道菜都为这场时令盛宴增添层次与风味。
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哥哥上海面馆将上海经典风味带到不同餐桌，让每一家门店都呈现一致的品质与用餐体验。
MyTOWN Shopping Centre, 
Frequently Asked Questions about Yangcheng Lake Hairy Crabs
什么是大闸蟹？
大闸蟹，又称中华绒螯蟹，是中国最具代表性的时令美食之一。来自闻名遐迩的阳澄湖，以鲜甜蟹肉、金黄蟹黄及浓郁蟹膏闻名，每年秋季都是无数食客引颈期盼的美味。
为什么阳澄湖大闸蟹如此有名？
阳澄湖拥有得天独厚的自然环境，孕育出品质优异的大闸蟹，以鲜甜细嫩、蟹黄丰厚、蟹膏浓郁而闻名，被誉为中国最顶级的大闸蟹产地之一。
Crab Bro 是否供应正宗阳澄湖大闸蟹？
是的。Crab Bro 于蟹季期间供应正宗阳澄湖大闸蟹，每只现点现蒸，让您在马来西亚也能品尝地道上海风味。
马来西亚什么时候是大闸蟹季？
大闸蟹季一般于每年秋季开始。实际供应时间将根据阳澄湖当季捕捞情况及进口批次而定。
大闸蟹如何从中国运送到马来西亚？
我们的阳澄湖大闸蟹由中国空运进口，全程妥善处理，确保新鲜抵达，并于顾客点餐后现点现蒸。
Crab Bro 如何烹调大闸蟹？
每只大闸蟹均现点现蒸，以保留最鲜甜的原味。搭配陈年黑醋、姜丝及无限续添姜茶，让您体验传统品蟹方式。
第一次吃大闸蟹应该怎么吃？
建议先品尝蟹脚及蟹钳，再打开蟹壳细细享用蟹黄与蟹膏，搭配黑醋、姜丝及热姜茶，更能衬托大闸蟹的鲜甜滋味。
可以提前预订大闸蟹吗？
当然可以，我们也非常建议您提前预约。由于每批大闸蟹数量有限，提前预订能确保您不会错过这一年一度的美味。
可以直接到店享用吗？
当然可以，我们也非常建议您提前预约。由于每批大闸蟹数量有限，提前预订能确保您不会错过这一年一度的美味。
可以外带吗？
可以。所有 Crab Bro 门店均提供大闸蟹外带服务。
外带后建议多久内享用？
建议于取餐后两小时内享用，以获得最佳风味及口感。
哪些 Crab Bro 门店供应大闸蟹？
蟹季期间，全马 Crab Bro 门店同步供应：
- MyTOWN Shopping Centre，吉隆坡
- AK SignatureMall，AntaraGenting
- SKS City MallJBCC，新山
建议提前联系门店确认当天供应情况。
大闸蟹季会持续多久？
大闸蟹属于一年一度的时令珍馐，仅于秋季限时供应。实际供应时间将依据当季进口批次而定，售完即止。
在哪里可以品尝正宗阳澄湖大闸蟹？
Crab Bro 于蟹季期间在 MyTOWN Shopping Centre、AK Signature Mall 及 SKS City Mall JBCC 门店限时供应正宗阳澄湖大闸蟹，欢迎提前预约。